Door: 
Datum: 29-03-2009
Hits: 1981
Categorie: 
Recepten voor kids
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer

Tags:
hamreepjes, mozzarella, oven, grill

Gevulde witlofbloem met rostirondjes

Geen samenvatting aanwezig bij conversie.

Gevulde witlofbloem met röstirondjes

Benodigdheden:
350 gram witlof, in stukjes (houd enkele grote bladeren apart)
200 gram hamreepjes
8 röstirondjes (diepvries)
2 eetlepels vloeibare bakboter
125 gram mini mozzarella, in plakjes
2 eetlepels paneermeel (eventueel kruidenpaneermeel)
vers gemalen peper

Bereiding:
Verhit 2 eetlepels vloeibare bakboter in een koekenpan en bak de röstirondjes in 10 - 12 minuten goudbruin en gaar. Keer regelmatig.

Breng een pan met een klein laagje water aan de kook en voeg de witlof toe. Kook de witlof in 5 minuten gaar en giet af.

Verwarm de grill. Meng hamreepjes met witlof en vul daar de apart gehouden witlofblaadjes mee. Bedek met enkele plakjes mozzarella en bestrooi met de paneermeel. Voeg eventueel aan de witlofblaadjes voor jezelf nog vers gemalen peper toe. Zet de gevulde witlofblaadjes enkele minuten onder de grill tot de mozzarella gesmolten is en serveer met de röstirondjes.

Je vraag nog niet beantwoord?

Je vraag niet beantwoord? Stel je vraag dan op de Overkinderen vraagbaak en laat onze bezoekers met je meedenken. Het is echt heel eenvoudig en inloggen is niet vereist!


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.